Welkom bij Les Hauts de Sancerre — een toevluchtsoord tussen hemel en wijngaarden, waar elegantie door de geschiedenis heen tot bloei komt. Ons domein, dat uitkijkt over de heuvels rond Sancerre, cultiveert de fijne kunst van harmonie, tussen rust, ontdekking en gedeelde genoegens. Elk moment transformeert in een uitzonderlijke belofte.
Een rustig intermezzo
Elk van onze acht suites, ruim of intiemer, is ontworpen als een toevluchtsoord van sereniteit, waar comfort en verfijning samenkomen. Ze bieden allemaal een uniek uitzicht – op de daken van het dorp, de rust van de tuin of de wijngaarden die zich uitstrekken zover het oog reikt.
La Table d'Arnaud Munster
Arnaud Munster, afkomstig uit België en bekend geworden door Top Chef, belichaamt een nieuwe generatie chef-koks die precisie, durf en respect voor het product combineren. Zijn keuken, die zowel eigentijds als subtiel is, brengt de lokale en seizoensgebonden smaken tot hun recht.
Een voortreffelijk toevluchtsoord
Ons domein van 4,5 hectare combineert bospaden, zorgvuldig onderhouden tuinen en weidse vergezichten. Binnen in het kasteel vormen de strakke ruimtes een elegant contrast met de eclectische gevel. Elke hoek nodigt uit tot ontspanning en een ontmoeting met het essentiële.
Een verblijf op maat
De smaak van Sancerre
Proef de wijnen uit de regio in de middeleeuwse kelder of in het kasteel in het gezelschap van een gepassioneerde wijnexpert.
Verfraai uw evenementen
Intieme bijeenkomsten of grote feesten: onze ruimtes passen zich met charme en elegantie aan alle wensen aan.
De behandelingen van La Chênaie
Elke behandeling van La Chênaie is een moment van zintuiglijke bevrijding, tussen weldadige texturen en deskundige handelingen.
