Les Hauts de Sancerre

Un écrin suspendu entre ciel et vignes

Bienvenue aux Hauts de Sancerre — un refuge suspendu entre ciel et vignes, où l’élégance s’épanouit au fil de l’histoire. Surplombant les coteaux du Berry, notre domaine cultive l’art délicat de l’harmonie, entre quiétude, évasion et plaisirs partagés. Chaque instant devient une promesse d’exception.

Nos chambres

Une parenthèse en douceur

Chacune de nos chambres et suites, spacieuse ou intimiste, a été conçue comme un refuge de sérénité, alliant confort et raffinement. Toutes offrent une vue singulière — sur les toits du village, la quiétude du jardin ou les vignobles à perte de vue.

Votre expérience culinaire

L'atelier du Cèdre

Au cœur des Hauts de Sancerre, L’atelier du Cèdre propose une expérience gastronomique intimiste, où la cuisine d’Arnaud et Eddy Münster dialogue avec les grands vins du vignoble.

Le domaine

Exquise échappée

Sur 4,5 hectares, notre domaine conjugue sentiers boisés, jardins méticuleusement entretenus et vastes panoramas. À l’intérieur du château, des espaces épurés offrent un élégant contraste avec sa façade éclectique. Chaque recoin invite à la détente et à une rencontre avec l’essentiel.

Activités locales

Le cœur battant de Sancerre

Découvrez châteaux, sentiers viticoles, villages pittoresques et ateliers d’artisans, autant d’escales révélant la richesse discrète de notre terroir à proximité immédiate.